photo Les Automnales de la Gastronomie en Val de Loire : tradition en effervescence

Les Automnales de la Gastronomie en Val de Loire : tradition en effervescence

Repas - Dégustation

Monts 37260

Du 03/11/2025 au 07/12/2025

Une sélection unique de Chefs bénévoles mettent à l’honneur, sur un thème imposé, la gastronomie tourangelle et du Val de Loire avec une utilisation des produits du terroir ligérien et de saison. Un menu spécifique et unique, composé autour d’un thème (apéritif & amuse-bouche – entrée – plat – dessert). Thème 2025 : Tradition en Effervescence, quand les Chefs réinterprètent le terroir avec audace Acte 1 du 21/09 au 19/10 au Domaine de Candé (Monts) et dans les lycées hôteliers tourangeaux (Cité des Formations et Lycée Albert Bayet) - Tarif unique de 52€ Acte 2 du 03/11 au 07/12 dans les restaurants - Tarif unique : 62€ (boisson incluses). Au choix du restaurateur, déjeuner ou dîner. Le nom du restaurant est gardé secret… Il ne sera dévoilé que quelques jours à l’avance !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Esvres, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons, pour notre établissement, un(e) Cuisinier(ère). Vos Missions principales : .ASSURER LA PRODUCTION QUOTIDIENNE DES RECETTES ET MENU - Réaliser la fabrication en assurant une coordination dans le processus de fabrication entre les préparations froides et les préparations chaudes. - S'assurer de la qualité des repas servis auprès des Patients. - Etre vigilant sur la réalisation des recettes du menu et de son équilibre alimentaire, et respecter les prescriptions médicales des régimes alimentaires stricts. - Respecter les quantités à produire par le respect des quantités précises à sortir = bon de production. - Etre le garant du respect des grammages et des produits référencés permettant d'assurer l'équilibre financier du CRJ. .PARTICIPER A L'HYGIENE, LA SECURITE ET LA DEMARCHE QUALITE - Respecter les procédures en place en cuisine. - Signaler immédiatement au Chef ou au Directeur tout dysfonctionnement sur les matériels et équipements pouvant mettre en péril la sécurité alimentaire, la sécurité au travail et/ou la démarche qualité de l'Etablissement. - Poste à pourvoir immédiatement -

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Restauration - Traiteur

Athée-sur-Cher, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre aire de services recherche son futur employé polyvalent de restauration de nuit (F/H). Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. Ainsi que : - Quote-part de 13ème mois, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime de transport annuelle de 200 euros net, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime blanchissage versée chaque mois - Avantage nature repas par jour - Minimum un week-end non travaillé par mois - Majoration de 10% les dimanches - Majoration de 15% pour le travail de nuit entre minuit et 6h du matin + repos compensateur de nuit - Paiement double des jours fériés travaillés, à partir d'un an d'ancienneté - Mutuelle et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients[...]

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Au Four et au Moulin

Repas - Dégustation, Exposition

Cinq-Mars-la-Pile 37130

Le 27/06/2021

Dans le cadre des Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins, les Compagnons du Moulin de la Gouspillère sont heureux de vous accueillir lors de leur journée « Au Four et au Moulin » en tenue 1830, date du 1er moulin à farine, le dimanche 27 juin 2021 pour visiter la minoterie, avec une visite toutes les heures à partir de 10h (la dernière à 16H). Une buvette, un stand de crêpes et des expositions agrémenteront la journée. Le midi, vous pourrez vous installer sur des tables avec un baluchon-repas froid à 10€, à réserver par mail jusqu’au 22 juin (menu sur le site). A bientôt !

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Marché gourmand de Tavant

Repas - Dégustation, Marché

Tavant 37220

Le 21/07/2021

Les marchés gourmands de Tavant reprennent pour notre plus grand plaisir ! Chaque 1er et 3e mercredi du mois de juillet à début septembre, la soirée est ouverte dès 18h30, avec au menu : repas traditionnels, spécialités réunionnaises, fouées, pizzas, burgers et croques, galettes et crêpes, glaces et barbe à papa ; accompagnés du vin de Tavant ou des boissons de la buvette communale. Une pêche à la ligne sera aussi proposée aux enfants en juillet et en août. Toutes les dates en 2021 : 7 juillet, 21 juillet, 4 août, 18 août et 1er septembre Afin que les marchés se déroulent au mieux pendant tout l'été, merci de respecter les règles suivantes : - port du masque dans tous vos déplacements, lors du service et dans les files d'attente - consommation autorisée à table seulement, nourriture et b

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Marché gourmand de Tavant

Repas - Dégustation, Marché, Pêche

Tavant 37220

Le 01/09/2021

Les marchés gourmands de Tavant reprennent pour notre plus grand plaisir ! Chaque 1er et 3e mercredi du mois de juillet à début septembre, la soirée est ouverte dès 18h30, avec au menu : repas traditionnels, spécialités réunionnaises, fouées, pizzas, burgers et croques, galettes et crêpes, glaces et barbe à papa ; accompagnés du vin de Tavant ou des boissons de la buvette communale. Une pêche à la ligne sera aussi proposée aux enfants en juillet et en août. Toutes les dates en 2021 : 7 juillet, 21 juillet, 4 août, 18 août et 1er septembre Pass sanitaire obligatoire les 18 août et 1er septembre. Plus d'infos sur https://www.communedetavant.fr/

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